L’origine de la paroisse remonte vers 1882 lorsque le Père Joachim Allard, missionnaire oblat, était posté à la réserve indienne du Fort Alexandre. Le rêve du Père Allard était d’établir une paroisse canadienne française sur la rivière Winnipeg. C’est donc à partir de l’initiative de ce brave et courageux missionnaire qu’est née une petite colonie dérivante de la province de Québec, notamment du comté Châteauguay.

Ce n’est qu’en 1903 après la construction d’une chapelle que Saint-Georges devint canoniquement paroisse ayant l’Abbé Charles Poirier comme premier prêtre résident. En 1909, Saint-Georges voyait sa première église. Celle-ci fut malheureusement détruite par un incendie le 1er mai, 1929. Une deuxième église (celle actuelle) fut construite au même endroit et ouvrit ses portes au mois de décembre de la même année.

Lors de son centenaire en 2003, un monument historique fut érigé près de l’église pour commémorer le travail accompli par les fondateurs de la paroisse. Ce monument rend aussi hommage à tous les prêtres qui ont desservi la paroisse pendant ce premier siècle. De son origine avec 18 familles, la paroisse comptait au moment de son centenaire 127 familles et en était à son seizième prêtre.